Queremos compartir con vosotros una cosita que nos hace muy felices: ¡muchos papás eligen Carlota's para celebrar el nacimiento de sus niños! La llegada de los peques se festeja de muchas formas, y cada país tiene sus costumbres para este momento tan especial. Por ejemplo, en Inglaterra se envía una postal a todos los familiares y amigos con una foto del bebé, el peso y su medida.
A nosotras nos encanta que los papás regalen galletas a todos los que vienen a conocer al bebé por primera vez. ¡Tendríais que ver la cara que ponen cuando cruzan la habitación del hospital con su Carlota de recuerdo! La felicidad, en el fondo, están en las cosas pequeñas: en los bebés... ¡o nuestras galletas!
La oma Margarite se pasaba todo el día cocinando galletas. Tenía una inmensa cocina, con una inmensa mesa de mármol donde nosotras volcábamos todo nuestro talento infantil y adornábamos las mil y una galletas que salían de su ajetreado horno.
En nuestra familia siempre se ha pensado en galletas, hablado de galletas, cocinado y comido galletas. Es una obsesión.
Hoy por hoy seguimos creando, cortando y pintando galletas de forma artesanal, de la misma forma que lo hacía nuestra querida oma. Nuestras galletas tienen vida propia, en nuestra cocina te puedes encontrar cualquier cosa, desde una tetera hasta una enfermera, desde un calcetín hasta un maletín. Conviven hipopótamos, gallos, zapatos y silbatos. Gallinas, trompetas, princesas y regalos de empresa.
Todo es mágico en nuestra cocina, y sobre todo muy, muy, pero que muy dulce y divertido.
Mmmm... ¡galletas!.
CARLOTA Y ELENA, Carlota's.