Hemos abierto una tienda muy especial en el centro comercial de Sant Cugat. Es una pequeña casita de madera de estilo nórdico, y la venta se hace como en los puestos de cualquier mercadillo navideño de Alemania. ¡¡¡Nos encanta...!!!
En la tienda podéis encontrar galletitas para decorar la mesa o el árbol de Navidad, para vuestro amigo invisible, para la profe de vuestros hijos (que más que una galleta… ¡se merece un monumento!), para colgar en la taza de café o para sorprender a la familia…
Nosotras siempre hacíamos galletas como regalo de Navidad, y nuestra familia, un mes antes, ya preguntaba: “Este año habrá galletas, ¿no?” (con expresión de “¡Di ‘sí’, por favor!”).
Además, en nuestra casita también podéis encontrar complementos: trapos de cocina, libretitas para apuntar recetas, delantales, servilletas de papel para dar un toque divertido a la mesa…
¡Recordad! Estamos en el Centro Comercial de Sant Cugat, en la primera planta, frente a la tienda de Swarovski. Del 15 de noviembre al 5 de enero, y de 10:00 h a 22:00 h. ¡Os esperamos en la casita de Carlota’s!
La oma Margarite se pasaba todo el día cocinando galletas. Tenía una inmensa cocina, con una inmensa mesa de mármol donde nosotras volcábamos todo nuestro talento infantil y adornábamos las mil y una galletas que salían de su ajetreado horno.
En nuestra familia siempre se ha pensado en galletas, hablado de galletas, cocinado y comido galletas. Es una obsesión.
Hoy por hoy seguimos creando, cortando y pintando galletas de forma artesanal, de la misma forma que lo hacía nuestra querida oma. Nuestras galletas tienen vida propia, en nuestra cocina te puedes encontrar cualquier cosa, desde una tetera hasta una enfermera, desde un calcetín hasta un maletín. Conviven hipopótamos, gallos, zapatos y silbatos. Gallinas, trompetas, princesas y regalos de empresa.
Todo es mágico en nuestra cocina, y sobre todo muy, muy, pero que muy dulce y divertido.
Mmmm... ¡galletas!.
CARLOTA Y ELENA, Carlota's.