¡Qué emocionante es ser profe! Hoy tenemos esas cosquillitas que sólo se sienten cuando compartes lo que sabes y más te gusta. Porque hoy, ¡por fin!, empezamos nuestro curso de galletas decoradas.
Estamos orgullosas de contar con los oídos atentos y las hábiles manos de nuestras alumnas, y esperamos que después ellas puedan disfrutar creando sus propias Carlota's, o mejor dicho, María's, Juana's... ¡o como ellas quieran!
Muy pronto os enseñaremos los resultados de esta aventura... Y si os habéis quedado con las ganas de participar, estamos preparando otro curso para después del verano.
Feliz viernes, ¡y felices Carlota's!
La oma Margarite se pasaba todo el día cocinando galletas. Tenía una inmensa cocina, con una inmensa mesa de mármol donde nosotras volcábamos todo nuestro talento infantil y adornábamos las mil y una galletas que salían de su ajetreado horno.
En nuestra familia siempre se ha pensado en galletas, hablado de galletas, cocinado y comido galletas. Es una obsesión.
Hoy por hoy seguimos creando, cortando y pintando galletas de forma artesanal, de la misma forma que lo hacía nuestra querida oma. Nuestras galletas tienen vida propia, en nuestra cocina te puedes encontrar cualquier cosa, desde una tetera hasta una enfermera, desde un calcetín hasta un maletín. Conviven hipopótamos, gallos, zapatos y silbatos. Gallinas, trompetas, princesas y regalos de empresa.
Todo es mágico en nuestra cocina, y sobre todo muy, muy, pero que muy dulce y divertido.
Mmmm... ¡galletas!.
CARLOTA Y ELENA, Carlota's.