Galletas para bautizos, para comuniones, para cumples, para aniversarios, para bodas. Galletas para comer, para enmarcar, para hacer migas, para mojar en la leche, para tomar enteras o a trocitos. Galletas con tu foto, con la foto de tu hijo, con la foto de tu prima. Galletas buenas, muy buenas, buenísimas.
Las Carlotas son tuyas, bueno, nuestras. Pero las personalizamos y entonces son sólo tuyas para siempre jamás, bueno, hasta que te las comas o se las coman, entonces desaparecen. Siempre desaparecen.
Las Carlotas, galletas originales.
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lunes, 3 de mayo de 2010
Galletas para...
miércoles, 14 de abril de 2010
Una pequeña gran idea
Una galletita para decorar tu taza de té o de café. Nosotras la hemos hecho con forma de tetera, pero tú eliges que forma tiene la tuya.
Las Carlotas, galletas pequeñas y grandes.
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La oma Margarite se pasaba todo el día cocinando galletas. Tenía una inmensa cocina, con una inmensa mesa de mármol donde nosotras volcábamos todo nuestro talento infantil y adornábamos las mil y una galletas que salían de su ajetreado horno.
En nuestra familia siempre se ha pensado en galletas, hablado de galletas, cocinado y comido galletas. Es una obsesión.
Hoy por hoy seguimos creando, cortando y pintando galletas de forma artesanal, de la misma forma que lo hacía nuestra querida oma. Nuestras galletas tienen vida propia, en nuestra cocina te puedes encontrar cualquier cosa, desde una tetera hasta una enfermera, desde un calcetín hasta un maletín. Conviven hipopótamos, gallos, zapatos y silbatos. Gallinas, trompetas, princesas y regalos de empresa.
Todo es mágico en nuestra cocina, y sobre todo muy, muy, pero que muy dulce y divertido.
Mmmm... ¡galletas!.
CARLOTA Y ELENA, Carlota's.